SUPERMERCADOS: Carritos más chicos y frágiles (de plástico) para compras más pequeñas
Ya no hacen falta en los supermercados grandes carros metálicos reforzados de 130 a 150 litros de capacidad. Ahora, alcanza con unidades más pequeñas y livianas (generalmente de plástico).
Para bajar los costos y poder competir, los pequeños almacenes compran bolsas de 50 kilos de harinas, yerbas, arroz, azúcar o fideos y los fraccionan en pequeños paquetes. Volvió la venta al menudeo, como antaño.
Se vende mucho lo básico: huevos, papas, pan y todo lo que pueda “llenar” el estómago con proteínas e hidratos de carbono.
La caída en las ventas es tan significativa en nuestro país que se están poniendo en dudas “dogmas” de los supermercados que parecían destinados a reinar por varias décadas.



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